Кексы творожные

Простой рецепт, простые кексы...
Очень вкусненькие, особенно в охотку)))

Ингридиенты:

творог - 250 гр.
сахар - 300 гр.
масло сливочное - 150 гр.
яйца - 3 шт.
сода - 1 ч.л.
мука - 300 гр.

Приготовление:

Всё как следует перемешать (я миксером), получается сметанообразная смесь (достаточно густая). Духовку разогреть. Смесь разлить по формочкам. Выпекать на среднем огне (думаю около 180 градусов, у меня нет термометра на духовке, всё на глаз, не удобно, но привыкаешь) 30-40 минут.

Готово:

Можно, конечно ещё и украсить, но у нас и так быстро исчезают)))